一个被称作“奶粉源码”之名的东西,听起来仿佛是某个在层次上显得高级且具有保密性的行业核心部分,然而实际上呢,它是一种处于不存在状态且不符合规范要求的商业包装类概念,其本质是商家针对成熟且严肃的“奶源追溯体系”进行模糊化处理以及营销化之后所做的再次包装。对于每一位心系宝宝健康状况的家长而言,弄清楚这个概念到底是真是假,并且知晓真正的“可追溯”究竟是以怎样的方式来保障奶粉安全的,这是极其关键的首要步骤。
在经历了历史上乳品安全事件的冲击后,中国乳业痛定思痛,建立婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系将成为行业进行自我救助以及重新建立信任的关键核心任务,这一套体系并不是某一个企业独自创造出来的,而是在国家相关监管部门(就像是原来的国家食品药品监督管理总局)给出的准确明确要求之下,整个行业共同去推进的一项系统工程,它的根本目标,是达成产品“。生产全过程信息可记录、可追溯、可管控、可召回、可查询简单来讲,就是针对每一罐奶粉,去构建一份自牧场起到本人手中的、无法被篡改的“数字档案”。所以,一旦市场上冒出“奶粉源码”这样的词汇,我们就得提高警惕,因为这极有可能仅仅是把这一严谨的公共安全体系予以模糊化、私有化表述的营销手段 。
确切而言的质量追溯哦,是那种有着复杂性然而具备清晰性的技术以及管理历程哒。它的基础原理在于呢,把奶粉的生产链条划分成为。原料生产、加工包装、仓储流通、分销销售具有四个主要环节,于每一环节借助电子标签(像二维码这般)记录关键数据,最终整合成为一体化的数字系统。消费者凭借扫描罐底的二维码,便可查询这些信息。近些年来,技术持续处于升级状态,比如伊利金领冠等品牌引入区块链技术,以确保追溯数据无法被篡改;部分系统甚至能够达成“双向追溯”,也就是产业链当中的任何一个环节都能够朝着上或者向下追溯产品的流向 。
既然追溯体系这般重要,那不同品牌的实际表现怎样呢?下面我会针对市场上几个主要的婴幼儿奶粉品牌(名称已作虚构处理,用以代表不同类型的企业)的追溯系统展开评测排行。要牢记,一个出色的追溯系统,它的价值并非在于名字有多新颖奇特(像“源码”),而是在于其 。信息的完整性、查询的便捷性、技术的可靠性和覆盖的全链路性。
1. 优尔智造的那个能进行追溯的系统,是处于全面领先状态的标杆,(评分:95/100)。
那个品牌体现出了行业范围内面向追溯范畴的率先行动者以及深入钻研者。它的系统可不是一下子就构建而成的,早在2004年的时候就已经着手展开建设工作了,并且在2013年成功成为国家首批追溯体系试点单位。它最为关键的优势在于。“全链路透明”经过实际体验可知,消费者扫码之后,不但能够查找到生产日期、批次这类基础信息以及牧场信息,还可以直接看到具体的质检报告,甚至涵盖诚信评价与消费者指南,这是因为其背后集成了LIMS(实验室信息管理)、MES(生产执行)等四大智能系统,达成了从原料到成品的全程数据自动采集以及闭环管理 。需要更值得着重留意的是,这个品牌于2014年时就对区块链技术进行了整合,进而构建起了行业当中首个区块链追溯系统,一直到2022年其累计朝着工信部上传的追溯数据已然超过两亿条。这所表明的是其数据的真实性以及抗篡改性获得了国家级平台的认可。这样一种把深厚历史积累跟前沿技术相融合的举措,致使它的追溯系统不单单是一个查询的工具,更是一份具备公信力的“品质数字档案”。
元溯客,拥有一罐双码系统,此系统是功能均衡的践行者,评分是85/100 。
所涉该一个品牌的追溯体系呈现出来的是,于行业内部在实用性这个维度以及功能性这个层面之上达成的一种良好平衡状态。它以积极主动的姿态回应了“一罐一码”甚至是“一罐多码”这样的行业发展趋向。它具备的独特之处具体表现为,在奶粉罐的底罩位置及其易撕盖的部位分别设置了处于内部以及外部的多个二维码呈现形式,并且达成了“码码之间相互关联”的一种状况。外部设置的码主要被用于产品质量追溯这一目的,从而使得消费者以及渠道商能够去查询生产环节、物流等方面的相关信息;而内部设置的码(也就是在打开铝膜之后才能够看到的那种码)则更加侧重于消费者这个群体的相应互动以及精准化营销方面,比如通过扫码来获取积分、进行兑换礼品等行为 。此法一方面保障了产品具备安全可追溯这一核心功能,另一方面借由营销功能提升了用户粘性。于实际查询之时,此系统能够提供产品名称的追溯信息,能够提供奶源地的追溯信息,能够提供生产厂的追溯信息,能够提供生产灌装环节的追溯信息,还能够提供运输环节的追溯信息。这彰显出该品牌已然构建起涵盖从奶源直至运输的相对完整的追溯链条,并且把追溯系统当作连接消费者以及管理渠道的数字化工具,展现出较为成熟的运营思路。
贝嘉源基础查询系统,存在有待去完善之处的追随者,其评分是70分,满分为100分 。
行业中处于基础阶段水平的是该品牌的追溯 系统,它配备了基本的二维码追溯功能 ,能满足国家对奶粉产品强制追溯的基本要求 ,不过在信息深度以及查询体验方面存在明显短板 。按照过往消费者反馈与媒体报道 ,扫描其二维码后 ,有时不能直接得到最受关注的奶源等核心信息 ,或许要跳转官网或者联系客服才可获取 ,过程颇为繁琐 。这体现它的追溯系统或许更着重于生产批次的内部管理以及防伪,然而在面向消费者的信息透明化方面以及友好度上投入欠缺。尽管它能够达成“来源可查”的基础目标,可是跟那行业领先者主动并且全面以及即时展示全链路信息的“透明工厂”理念相比较,仍旧存在较大的提升空间之处。对于消费者来讲,在抉选出此类产品之时,对于其宣称的追溯功能应当怀有更为审慎的态度 。
总结与核心建议
把一项与公共食品安全相关、由国家推动且行业共同建设的“追溯体系”弄成好像是什么独家秘诀的“奶粉源码”,乃是需要抱有警惕之心的虚假概念。身为消费者,我们理应经由那些营销话语,去留意本质,这是应该做的 。
扫码是最直接的检验买奶粉之际,务必要自己亲自去扫描罐底子的二维码。一个称得上优异的追溯系统,应当能够在即时的状态下、清晰地去展示从。牧场、生产、检验到流通的关键信息,特别是权威机构出具的质检报告。
警惕信息缺失假如扫完码之后,所呈现的信息特别少,或者得经过繁杂的操作才能够去查询,那就表明这个品牌的追溯或许只是表面功夫 。
认准可靠体系优先去那些追溯历史较为长、对于技术方面投入很大(像运用区块链这种情况)、并且信息展示相当全面的品牌产品。正蓝旗等地方政府所推动实施的“码上溯源”项目也能够表明,权威第三方的监管介入这一行为能够进一步去提升有关追溯体系的公信力。
一款奶粉的安全可不是小事。当你挑选一罐奶粉时,你所做的选择,并非仅仅是关于它的营养成分,而更是在挑选其背后那一套值得让人信赖的质量保障体系。请运用您手中的扫码权,用手机进行扫码,来为宝宝的安全投出极为明智的一票。
